کنترلر هوشمند صنعتی در صنایع غذایی

کنترلر هوشمند صنعتی در صنایع غذایی فهرست مطالب مقدمه ای بر کنترل هوشمند در صنایع غذایی در صنایع غذایی کنترل‌ها و پایش‌های گوناگونی انجام می‌گیرد تا محصولات با کیفیت ثابت به دست مصرف کنندگان برسد. یکی از اصلی‌ترین تفاوت‌ها در کارخانجات و صنایع غذایی پیشرفته و مدرن با صنایع قدیمی در روش‌های کنترل کیفی این صنایع است. شرکت‌ها و کارخانجات بزرگ و موفق همیشه به دنبال از بین بردن هرگونه افت کیفیت در مواد اولیه، محصولات حین ساخت و در محصولات نهایی هستند. چرا که برندهای مطرح در صنایع غذایی می‌دانند که حتی یک اشتباه در حفظ کیفیت محصولاتشان می‌تواند منجر به عقب ماندن در بازار پررقابت صنایع غذایی شود که جبران آن به راحتی ممکن نیست و حتی گاهی

ادامه مطلب >

آیا به همین زودی فرآیند کنترل کیفیت تماماً اتوماتیک خواهد شد؟

آیا بزودی فرآیند کنترل کیفیت تماما” اتوماتیک خواهد شد فهرست مطالب مقدمه مهمترین مطلب در پاسخ به این سئوال مهم آن است که بدانیم کنترل کیفیت دقیقاً به چه معناست؟ کنترل کیفیت در یک کارخانه فقط شامل انجام آزمایش و سنجش فاکتورهای گوناگون نیست. هرچند این کار باعث جمع آوری اطلاعات بسیار ارزشمندی از پروسه تولید می‌گردد که کمک بسیار شایانی برای تصمیم‌های کلان می‌کند، اما در واقع کنترل کیفیت یک فرآیند بسیار بزرگ‌تر و البته پیچیده است. این فرآیند از لحظه تهیه مواد اولیه و مشخص نمودن منابع خرید شروع می‌شود، انبار مواد اولیه را شامل می‌شود، تمامی مراحل تولید و همچنین انبار محصول را درگیر می‌کند. کیفیت حتی تا زمان رسیدن محصول به دست مصرف کننده نهایی را

ادامه مطلب >

کنترلر هوشمند صنعتی چیست

کنترلر هوشمند صنعتی چیست فهرست مطالب کنترلر چیست مقوله کنترلر لفظی خارجی است که در فرهنگ صنعتی کشور بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. این لغت به بازرسی یا نظارت ترجمه می گردد اما در خیلی موارد مفهوم اصلی که می بایست از طریق آن در صنعت انتقال پیدا نماید بوقوع نمی انجامد. کنترلر هوشمند در عصر دانش و هوشمند سازی استفاده از کنترلر های هوشمند صنعتی بسیار متداول است. با ورود اینترنت اشیا صنعتی در صنایع مختلف کنترلرهای هوشمند صنعتی جایگاه ویژه ای پیدا نمودند. در تمامی عرصه های صنعت مانند صنایع سنگین ،سبک، کشاورزی و … کنترلر های هوشمند به عنوان یک المان پایه ای برای جمع آوری اطلاعات خودکار از محیط مورد استفاده قرار می گیرد.کنترلر ها

ادامه مطلب >

تحول در فرآیند نگهداری و تعمیرات با بکارگیری اینترنت اشیا صنعتی

تحول در فرآیند نگهداری و تعمیرات با بکارگیری اینترنت اشیا صنعتی فهرست مطالب مقدمه با افزایش دیجیتالی شدن و چرخش اتوماسیون صنعتی وپروسه ها به فرآیندهای مجازی در صنعت ، فنآوری اینترنت اشیا صنعتی مدل های متنابهی از کارکرد خود را در صنعت هوشمند و تجارت معرفی می نماید. این فنآوری در بین دیگر فنآوری ها را ه های جدیدی برای مدیریت دانش و اطلاعات را در صنعت هوشمند پیش رو قرار می دهد. در این مقاله در باره چگونگی استفاده از اینترنت اشیا صنعتی در فرآیند نگهداری و تعمیرات و تحولات شگرف آن توضیحاتی داده می شود. درنگهداری و تعمیرات از سه روش کاربردی بهره برده می شود.اول تعمیرات اصلاحی یا نگهداری واکنشی, دوم نگهداری و تعمیرات پیشگیرانه و

ادامه مطلب >

بازرسی و روشهای نوین جمع آوری اطلاعات

بازرسی و روش های نوین جمع آوری اطلاعات در بازرسی هوشمند فهرست مطالب مقدمه در این مختصر سعی شده است که مقوله بازرسی بصورت عمومی در صنعت ،خدمات و کنترل های تعدادی و کیفی بیان گردیده و بعضا” تفاوتهای آنها ذکر گردد. همچنین روشهای نوین جمع آوری اطلاعات در بازرسی ها بویژه بازرسی هوشمند صنعتی بیان گردد. بازرسی در کارخانه ها و خدمات فنی در امور نگهداری و تعمیرات، انبارها، خطوط تولید، HSE، کنترل کیفیت و … امری متداول است. در خدمات در حوزه های سلامت، خدمات پس از فروش، ساختمان، جنگل‌بانی و نگهداری درختان، امور خدمات شهری و موارد متعدد دیگر صورت می پذیرد. تعریف بازرسی​ بازرسی یک فعالیت برنامه ریزی شده ازقبل برای کنترل و جمع آوری اطلاعات

ادامه مطلب >

تعریف فرآیند کنترل و تضمین کیفیت

کنترل و تضمین کیفیت (QC) شامل فرآیندهایی می‌شود که تمامی کسب‌وکارها و به خصوص صنایع تولیدی با آن روش‌ها مطمئن می‌شوند که کیفیت محصولاتشان حفظ شده و یا حتی به شکل مستمر بهبود می‌یابد. فرآیندهای کنترل و تضمین کیفیت باید بر روی مواد اولیه، کالای در جریان ساخت و محصولات نهایی انجام بگیرد. چرا که حفظ و ارتقای کیفی محصولات فرآیندی است که از زمان خرید مواد اولیه شروع می‌شود و در پروسه تولید ادامه می‌یابد و سرانجام در محصولات نهایی در انبار شرکت‌های تولیدی، شرکت‌های لجستیک و حمل و نقل و درون خودروهای حمل و نقل ادامه می‌یابد. در هر کدام از این مراحل اگر نقصی وجود داشته باشد، کیفیت محصول نهایی مطابق استانداردهای تعیین شده نخواهد بود. با

ادامه مطلب >